通俗的写法是这样的：

INSERT INTO `goods` (`name`,'age')VALUES('李小龙'，'32'); 

简单封装：

function insert($table,$file)
{
	 foreach($file as $key =>$val){
		$_val = is_array($val) ? $val : mysql_real_escape_string($val);
		$fileds[] = "`".$key."`";
		$values[] = "'".$_val."'";
	}
	return mysql_query("INSERT INTO `$table` (". implode(",",$fileds).") VALUES (". implode(",",$values).")");
}

//调用
$file = array(
	'name'=>'李小龙',
	'age'=>'男'
)
insert('goods',$file);